Marvão - Castanha volta a ser protagonista em Marvão numa feira que valoriza produtores e economia local.

Tradicional Feira da Castanha realiza-se a 14 e 15 de novembro e volta a transformar a vila histórica num ponto de encontro de produtores, visitantes e apreciadores da gastronomia regional.

A vila de Marvão recebe, nos dias 14 e 15 de novembro, a 42.ª edição da Festa do Castanheiro-Feira da Castanha, que este ano contará com cinco toneladas de castanha, adquiridas pelo Município a 24 produtores locais, para abastecer os três magustos distribuídos pelo centro histórico.

A iniciativa, uma das mais emblemáticas do calendário cultural e turístico do concelho, volta a colocar em destaque a castanha, um dos produtos mais representativos da região, reunindo gastronomia, artesanato, produtos locais e animação ao longo de dois dias.

A aquisição das cinco toneladas de castanha assume particular importância num ano em que os produtores enfrentam dificuldades devido às condições meteorológicas adversas, nomeadamente à falta de precipitação e às temperaturas elevadas, que provocaram quebras significativas na produção.

Ao privilegiar a compra direta aos produtores do concelho, o Município de Marvão procura contribuir para a valorização da produção local e para a dinamização da economia, reforçando simultaneamente a importância da Castanha Marvão-Portalegre DOP e do seu processo de certificação.

Durante o fim de semana, os visitantes poderão provar castanhas assadas nos tradicionais magustos, conhecer os produtos regionais e descobrir o trabalho dos produtores e artesãos locais. A programação inclui ainda demonstrações gastronómicas, workshops, atividades infantis e vários momentos de animação musical e de rua.

A abertura oficial está marcada para sábado, 14 de novembro, às 10h00, com a tradicional bênção da castanha, seguindo-se a abertura dos magustos e dos espaços de exposição e venda. Entre os destaques do primeiro dia encontram-se um workshop de doçaria de castanha, com o chef Cristiano Louro, e um concerto dos Descendentes, às 16h00.

No domingo, 15 de novembro, a programação prossegue com o showcooking ‘Manjares de Castanha’, conduzido pelo chef Luís de Matos. O encerramento musical estará a cargo de David Antunes e Emanuel Moura, com um espetáculo marcado para as 16h00, no Largo do Terreiro.

Redacção|Fonte:C.M. de Marvão (HBR)