Iniciativa com rota pelos estabelecimentos locais irá promover a reciclagem de borras de café e apoiar o projecto municipal ‘Arronches + ECO’, com o lançamento de selos de sustentabilidade para cafés e restaurantes. No próximo dia 26 de Setembro, a equipa Água da ‘Viagem pelo Clima’ chega a Arronches com uma série de acções que visam sensibilizar a comunidade local para a sustentabilidade.
Entre as actividades programadas e que irão contar com o apoio da apresentadora e embaixadora da iniciativa, Fátima Lopes, está a recolha de borras de café nos estabelecimentos do município, bem como o apoio ao novo projecto municipal ‘Arronches + ECO’, que distingue práticas sustentáveis no sector da restauração. Rota de Recolha de Borras de Café. A rota de recolha de borras de café será realizada pela equipa Água da ‘Viagem pelo Clima’, visitando diversos estabelecimentos de Arronches e incentivando a reciclagem deste resíduo, que pode ser reaproveitado em compostagem ou na produção de biocombustíveis. Com esta iniciativa, esperamos promover uma maior adesão a práticas sustentáveis e destacar a importância da economia circular, afirmam.
Projecto ‘Arronches + ECO’
O Município de Arronches aproveita a ocasião para lançar, no âmbito da marca ‘Arronches + ECO’, um projecto que visa atribuir selos de sustentabilidade aos estabelecimentos locais. Cafés, restaurantes, padarias e outros pontos de restauração poderão receber selos de ouro, prata ou bronze, de acordo com a implementação de boas práticas em categorias como gestão de resíduos, uso de recursos, produtos e abastecimento, educação e sensibilização, comprometimento e certificações.
A equipa Água apoiará a sensibilização dos comerciantes, oferecendo sugestões para melhorar as práticas e, assim, elevar o nível dos selos atribuídos. Avaliação e Sensibilização Os estabelecimentos serão avaliadas com base em critérios desenvolvidos em alinhamento com regulamentos ambientais, como a ISO 14001 e as tabelas de classificação do projecto Green Key, da ABAAE.
Paralelamente, a equipa Água da ‘Viagem pelo Clima’ promoverá sessões de sensibilização, onde trabalharemos em conjunto com os comerciantes para desenvolver soluções que ajudem a adoptar práticas mais sustentáveis e melhorar o desempenho ambiental. Impacto na Comunidade Além de envolver os comerciantes locais, a equipa Água da Viagem pelo Clima e o projecto ‘Arronches + ECO’ visam educar a população sobre práticas sustentáveis que podem ser aplicadas no dia-a-dia, como a separação de resíduos ou o uso eficiente de energia.
A iniciativa também incentiva a comunidade a participar activamente na transição para uma economia mais verde. Competição para o Impacto A acção em Arronches faz parte da competição nacional da ‘Viagem pelo Clima’, onde as equipas ganham pontos ao implementar práticas sustentáveis em diferentes municípios. O objectivo da equipa Água é maximizar o impacto em Arronches, incentivando a adesão ao ‘Arronches + ECO’ e promovendo a recolha de borras de café. Sobre a Viagem pelo Clima: A ‘Viagem pelo Clima’ é uma iniciativa, promovida pela ‘Get2C’ em parceria com a Câmara Municipal de Cascais, que visa mobilizar a sociedade portuguesa em torno da transição climática através de uma competição onde, ao longo de 14 dias, três equipas compostas por quatro participantes são desafiadas a completar um percurso de norte a sul do país, com intervenção nos municípios parceiros de Cascais, Arronches, Faro, Mangualde, Matosinhos, Penafiel, Sesimbra e Torres Vedras, da forma mais sustentável possível e, principalmente, a criarem o maior impacto positivo possível nestas comunidades.
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