1ª GRANDE FEIRA DO PEIXE DO RIO


O Snack-Bar do Centro Cultural de Arronches teve a iniciativa de trazer para as suas mesas o peixe do rio. O evento vai decorrer nos dias 7 e 8 de Maio entre as 11 e 16 horas (almoços e as 18 e 22 horas (petiscos e jantares) e conta com os apoios do Município, Cafés Camelo, MR.Carnes frescas e enchidos e Herdade do Perdigão (Vinhos).

Da ementa constam a Sopa de Peixe do Rio, Carpa Frita ou Carpa Assada na Brasa.

De recordar que ao longo do Alentejo, onde há rios como o Caia ou o Guadiana, as especialidades gastronómicas sobre as espécies de peixes nestes rios, se encontram o barbo, carpa, lucioperca ou o sável. Em alguns locais como em Mértola ou Reguengos também a lampreia do Guadiana.